GLI ANTIPASTI

Antipasto “la ©arbonara” € 20.00
Parmigiana di melanzane € 14,00
Tagliere di formaggi € 13.00
Burrata con rucola e pomodorini € 9.00
Mozzarella di bufala con insalata € 9.00
Carciofo alla “giudia” € 8.00
Carciofo alla “romana” € 8.00
Fiori di zucchine € 13.00
Verdure pastellate € 12.00
Prosciutto € 15,00
Porchetta € 15,00
Insalata di carciofi con rucola e parmigiano € 13,00
Crostone con carciofi e guanciale € 9.00
Crostone con cicoria e mozzarella € 9.00
Crostone con cicoria e guanciale € 9.00
Crostone con spinaci e prosciutto € 11.00
Crostone con stracciatella e pomodorini confit € 9,00
Crostone con cicoria e porchetta € 9.00

I PRIMI PIATTI

Carbonara € 12.00
Amatriciana € 12.00
Gricia € 11.00
Tonnarelli cacio e pepe € 13.00
Gnocchi al pomodoro € 11.00
Gnocchi con sugo di spuntature di maiale € 15.00
Rigatoni con sugo con Coda alla vaccinara € 15.00
Rigatoni con sugo di spuntature di maiale € 15.00
Ravioli alla “Zi Tere’” € 12.00
Maccheroncini guanciale, carciofi e pecorino € 14,00
Fettuccine con pistacchio e pachino € 14.00

SECONDI PIATTI

Saltimbocca alla romana € 15.00
Coda alla vaccinara € 16.00
Trippa alla romana € 14.00
Baccala’ fritto € 15.00
Polpette al sugo € 15.00
Straccetti di manzo con salvia e rosmarino € 18,00
Straccetti di pollo con rucola e pachino € 14.00

CONTORNI

Insalata € 6.00
Cicoria € 7.00
Spinaci € 7.00
Patate “chips” € 5.00

DOLCI DELLA CASA

Ciambelline al vino cesanese € 6.00
Mousse mascarpone e pistacchio € 7.00
Tiramisù € 7.00
Tiramisù arancia e cannella € 7.00

BEVANDE

Acqua Minerale in bottiglia € 3.00
Acqua Minerale (piccola) € 2.00
Succhi di frutta € 4.00
Soft drink € 4,00
Birra Pedavena (grande) € 5.00
Birra Pedavena (piccola) € 3.00
Birra Pedavena (bottiglia cl. 33) € 4.00
Birra Analcolica (bottiglia cl. 33) € 4.00
Aperitivi (Select Spritz, Cynar Spritz, Arancia e Cannella Spritz, Hugo) € 8.00
Vino sfuso in caraffa (1/2 litro) € 8.00
Vino sfuso in caraffa (1/4 litro) € 5.00
Bicchiere di vino da € 6.00 ad € 10.00
Amari Speciali € 5.00
Grappe € 10.00 – € 12,00 – € 15.00
Caffè € 2.00
Hag € 2.00
Orzo € 2.00
Cappuccino € 3,00
Caffèlatte € 3.00
Caffè corretto € 3.00
Thè/Infusi € 3.00

(COPERTO (pane) € 2.00 (p.p.)